Gestão de pessoas

A lei da gorjeta é um assunto polêmico que divide opiniões no setor de bares e restaurantes. Apoiada pela União Nacional de Entidades do Comércio e Serviços (UNECS) as mudanças propostas em lei prometem tornar a divisão da receita mais justa e garantir seu repasse ao funcionário. Em contrap

Pessoas, Pessoas, Pessoas Um dos temas que mais me interesso em gestão é “pessoas”. Acho que por ter um background técnico e um histórico de relacionamento sólido com as máquinas, sempre tive que buscar técnicas e métodos para aprender a lidar com o fator mais importante de qualquer emp

Fazer o fechamento de um estabelecimento no final do dia é uma jornada repleta de atividades com graus de complexidade. Sua equipe tem um papel fundamental na execução de todas as atividades diárias para que a operação rode perfeitamente. Tudo o que precisa ser feito está na cabeça de cada u

Desde 2015, o Brasil vive um período delicado no cenário econômico. Essa instabilidade acaba gerando um clima de insegurança tanto para os empresários quanto para os funcionários. No setor do varejo, que lida diretamente com o público e vendas, os impactos tornam-se mais perceptíveis e podem

Um dos grandes desafios enfrentados pelos donos de loja é conseguirem uma equipe de colaboradores que tenha um desempenho harmonioso e de qualidade. Desde a contratação e treinamento, qualquer negócio espera o melhor dos seus contratados. Contudo, muitas vezes, deparam-se com funcionários desmo

Quem já teve que passar pelo desafio de montar um time sabe que contratar funcionários para o seu quadro de colaboradores não é tarefa fácil. Se a contratação for mal feita, o prejuízo pode ser enorme. Contratar errado não é só custoso em termos financeiros, mas também em produtividad